Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Шеф повар - Coggle Diagram
Шеф повар
Товар
-
Приём товара
-
-
Контроль процесса приёма (качество,количество,упаковка,температура,цвет,запах,текстура)
-
Внутренний товаро-оборот
-
-
-
Контролирует списания(качество, срок годности, количество)
-
-
-
-
-
-
-
Персонал
-
Участвует в собраниях кухни, ресторана
-
-