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17 ACIDI E BASI SI SCAMBIANO PROTONI (377-378-379-380-381-382) - Coggle…
17 ACIDI E BASI SI SCAMBIANO PROTONI (377-378-379-380-381-382)
LE TEORIE SUGLI ACIDI E SULLE BASI
le sostante acide e sostanze basiche si riconoscono in base al colore assunto dall'indicatore universale
e la teoria di Arrhenius ci permette di classificare come acidi o basiche le principali sostanze di uso comune
LA TEORIA DI ARRHENIUS
la prima teoria sugli acidi e sulle basi l'ha fatta Arrhenius ed è fondata sulla capacità delle sostanze di condurre la corrente elettrica in soluzione acquosa
Egli definì acido una sostanza che in acqua libera ioni
H+ (protoni),mentre una base è una sostanza che
libera ioni OH− (ioni idrossido).
l'acido cloridrico è un acido perchè in acqua libera ioni H+ e l'idrossido di sodio , NaOH , è una base perche in acqua libera ioni OH-
Ossiacidi e idracidi si chiamano così perché in acqua
liberano ioni H+.
Acidi che possono cedere un solo protone sono detti
monoprotici.
Gli acidi che hanno due o più protoni e possono subire
ionizzazioni successive sono poliprotici.
Gli idrossidi dei metalli alcalini e alcalino terrosi in
acqua si dissociano liberando OH−.
Secondo la definizione di Brønsted e Lowry:
acido è una specie chimica che può cedere uno
ione H+ a un’altra sostanza, base è una specie
che può acquistare un protone da un acido.
Una sostanza si può comportare da acido/base solo in presenza di un’altra sostanza in grado di
accettare/donare un protone.
un donatore di protoni è una specie che possiede atomi di idrogeno legati covalentemente ad altri atomi più elettronegativi
un accettore di protoni puo essere qualsiasi molecola neutra o anione che abbia disponibile una coppia di elettroni
4LA TEORIA DI LEWIS
BASE : e è una sostanza capace di donare una
coppia di elettroni di non legame a un’altra specie
chimica, con la formazione di un legame dativo.
ACIDO : è una qualsiasi sostanza capace di accettare una coppia di elettroni di non legame da un’altra specie chimica.
1) il concetto di acido e di base cambia con Lewis .che considera acido e base anche quando non ci sono reazioni di scambio di protoni