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Metabolismo de Aminoácidos e Proteínas - Coggle Diagram
Metabolismo de Aminoácidos e Proteínas
Aminoácidos essenciais: necessários na dieta por sua difícil produção
Aminoácidos não essenciais: são de fácil metabolização, podem ser obtidos através de biossíntese (a maioria do a.a para a síntese proteica é obtida através do turnover (substituição de proteínas do organismo por síntese e degradação) proteico ou pela dieta, ou ainda, todos os a.a podem ser obtidos via intermediários da glicólise, ciclo de krebs e da via das pentoses)
Principais reações:
Transaminações: Reações em que há transferência de um grupo amino
Amidação: Adição de um grupo amino
Desaminação: Remoção de um grupo amino
Biossíntese dos a.a não essenciais:
São sintetizados a partir de alfa-cetoácidos precursores pela transferência de um grupo amino pré-existente de um outro a.a pelas enzimas aminotransferases ---> Transminações.
A transferência de grupo amino pelas aminotransferases ocorre via intermediários do piroxidal fosfato - forma funcional da B6
Transaminações
Reações que há transferência do grupo amino, são realizadas pelas transaminases
Durante o catabolismo, a maioria das transaminações funcionam na direção da síntese do glutamato. Isso ocorre pois o glutamato sofre uma desaminação em uma taxa mais satisfatória que os demais a.a
Principais transaminases:
ALT/TGP
Cataliza a transferência do grupo amino da alanina para o alfa-cetoglutarato, levando a formação de piruvato e glutamato (catabolismo)
AST/TGO
Catalisa a transferência do grupo amino do glutamato para o oxaloacetato, levando a formação de aspartato e alfa-cetoglutarato (catabolismo)
São marcadores da função hepática (o seu aumento indica alguma lesão hepática), são dependentes da vitamina B, permitem a formação de alanina e aspartato a partir do piruvato e do oxaloacetato
Desaminação Oxidativa
Ocorre na matriz mitocondrial dos hepatócitos
É realizada principalmente pelo glutamato formado nas transminações
Etapas:
1 - Transaminação
2 - Formação de glutamato
3 - Desaminação oxidativa através da desidrogenase glutâmica envolvendo NAD+ e NADP+ como coenzimas
4 - Liberação de NH4+ (vai pro ciclo da ureia) e de esqueletos carbônicos (ex: Piruvato, Fumarato, alfa-cetoglutarato. Podem ir pro ciclo de Krebs, lipídeos, glicose ou até corpos cetônicos)
Descarboxilação
A.a perde a carboxila na formação de CO2 e origina uma amina, que apresenta efeitos fisiológicos significativos ao organismo. Ex: Ldopa --> Dopamina
Transporte de amônia para o fígado
Proteção contra a toxidade da amônia
Formação de glutamina a partir do glutamato (Glutamato --> Glutamina (Glutamina sintase)) - Demais tecidos do corpo
Formação de Alanina a partir do piruvato (Piruvato ---> Alanina (ALT)) - Utilizado principalmente pelo fígado
Ciclo Glicose-alanina: A alanina é formada no músculo pela transaminação do piruvato. Depois, é transportada pelo sangue para o fígado, onde é convertida novamente em piruvato por transaminação. No fígado, a via da gliconeogênese pode utilizar o piruvato para formar glicose, a qual pode ir para o sangue e ser utilizada pelo músculo, formando piruvato e reiniciando o ciclo
Ciclo da ureia
Acontece nos hepatócitos
Metabolizamos a amônia em ureia para que seja eliminada pela sua toxicidade
Parte acontece na mitocôndria e parte no citosol
Carbamoil-fosfato-sintetase 1 é a enzima marca-passo do ciclo
Citrulina: Fundamental para o ciclo --> Sintetizada a partir do glutamato, e é capaz de atravessar a membrana mitocondrial
Bicicleta de Krebs
É a relação entre o ciclo da ureia com o ciclo de Krebs
Lançadeira-aspartato-arginino-succinato fornece elos metabólicos (destinos do grupo amino e dos esqueletos carbônicos)
Com a integração há produção de energia na mitocôndria (NADH), o que diminui o gasto energético do ciclo da ureia
Ureia:
Provas de função renal: É excretada pelos rins
Aumento da ureia: Filtração glomerular deficiente, dietas hiperproteicas, necrose tecidual e catabolismo aumentado.
Diminuição da ureia: Insuficiência hepática, dieta hipoproteica, inanição, anorexia nervosa.
Creatinina
Provas de função renal: A creatinina é somente filtrada nos rins, além de não depender de fatores como dieta, nível de hidratação e do metabolismo proteico ---> Ótimo marcador de função renal.
Em doenças, aumenta ou decresce mais lentamente que a ureia
Creatinina elevada sugere disfunção renal.