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Les transformations de la matière, Des produits qui apparaissent, Des…
Les transformations de la matière
Transformation chimique
cas particulier : les combustions
Les combustibles
C'est lorsque sa brûle.
Il peut arriver que cela brûle sans flamme
Les 3 ingrédients pour que sa brûle :
comburant
-combustible
-source d'énergie
Combustion
Production du dioxyde de crabonne
Effet de serre
Test d'identifaction
Sulfate de cuivre ahnydre
Eau
Eau de chaux
Dioxyde de carbonne
Réactifs et Produits
Molécules
Atomes
C H O
CO2 ; H2O ; etc
Transformation physique
Mélanges
Cas particulier : la dissolution
Gaz ou solide
Soluble
Solution saturée
Soluté + solvant = solution
Insoluble
Gaz dissous
Conséquence
Pluie acide
Récupération
Technique du déplacement d'eau
Conservation de la masse
Interprétation microscopique
Conservation de la nature et du nombre des entités chimique
Mélange
Homogène
DIstilisation
Distilat
Hétérogène
Solide visible à l'œil nu
Décantation
Filtration
Filtrat
Corp pur
Changement d'état
Mélange
Aucun palier de température
Corps pur
Palier de température
Eau
Solide
Forme propre
Volume propre
LIquide
Pas de frome propre
Volume propre
Au repos, surface libre plane et horizontale
Gaz
Pas de forme propre
Pas de volume propre
Occupe tout l'espace
Des produits qui apparaissent
Ex : le caramel
Des réactifs qui disparaissent