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Educación en nutrición - Coggle Diagram
Educación en nutrición
En el sector de mujeres embarazadas dar una taller con información de nutrición durante la lactancia:
Dar lactancia materna al menos durante los primeros 2 años de vida
Después de los primeros 6 meses de nacimiento
dar alimentación complementaria: leche materna + alimento
0 - 6 meses: leche a libre demanda
6 - 7 meses: carne como ternera, pollo, res, hígado y cereales como: arroz, maíz, trigo, pan, galletas con frutas y verduras
7 - 8 meses: leguminosas como frijoles, lentejas, garbanzos
8 - 12 meses: derivados de la leche como yogurt, queso y huevo y pescado
12 meses: frutas cítricas y leche entera
Talleres de preparaciones previas en sectores vulnerables
Lavar frutas y verduras con agua y jabón y dejar escurrrir
Dejar remojar 8 - 12 horas tus frijoles, lentejas, entre otros y tirar el agua de remojo y poner a cocción hasta conseguir una textura blanda
Descongelar tus productos cánticos sea a refrigeración, cocción directa o exposición a microondas
Trabajar en actividades dinámicas con preescolares y escolares
Explicar el plato del buen comer para promocionar el consumo de ese grupo de alimento en beneficio a la salud
Los integrantes de la dinámica dibujen el grupo de alimentos que se solicite
Conferencia de la importancia de la hidratación en deportistas
Dar una charla de los beneficios que tiene consigo la hidratación, antes, durante y después de la competencia
Recuperar los electrolitos perdidos durante una larga sesión, como medio de transporte y evitar golpes de calor
Tendrán consigo un mayor beneficio en el rendimiento deportivo
Pruebas de medición de azúcar (glucosa) en sangre para prevención de la diabetes mellitus
Impartir cursos de cómo tomar mediciones de sangre de manera correcta a un grupo de la población de tu localidad
Cómo interpretar los datos como glucemia en ayunas como postprandial
Y dar recomendaciones nutricias para cómo controlar una glucemia normal
Referencias bibliográficas
Oa, D. E. H. (2013). Asociación Española de Ciencias del Deporte Cáceres, España. Redalyc.org.
https://www.redalyc.org/pdf/2742/274229586004.pdf
MARTINEZ GARCIA, Rosa MarÃa et al. Importancia de la nutrición durante el embarazo. Impacto en la composición de la leche materna. Nutr. Hosp. [online]. 2020, vol.37, n.spe2, pp.38-42.  Epub 28-Dic-2020. ISSN 1699-5198.Â
https://dx.doi.org/10.20960/nh.03355
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