ormone che serve a metaolizzare l'osso e all'immunità, è fondamentale alla vita, la si ha dal sole al 90% e dal 10% la ci si procura dall'alimentazione con vtm D (latte, pesci grassi, fagati), la sua carenza può provocare ad esempio l'osteoporosi e il rachitismo, invece l'eccsso di vtm D provoca calcificazione degli organi o calcoli ai reni.