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Methode de l

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La transformation de l'équation de Michaelis-Menten initiale en Lineweaver-Burk offre une perspective simplifiée pour interpréter les données cinétiques des réactions enzymatiques. En utilisant cette linéarisation, l'équation prend la forme d'une simple droite,

1

0

V

0

1

en fonction de

1

[

]

[S]

1

, ce qui facilite l'identification graphique de deux paramètres cruciaux : la vitesse maximale (

max

V

max

) et la constante de Michaelis-Menten (

K

m

). La pente de la droite est égale à

max

V

max

K

m

, tandis que l'ordonnée à l'origine est

1

max

V

max

1

. Ces paramètres cinétiques clés deviennent ainsi accessibles par une simple analyse graphique. La Lineweaver-Burk simplifie la démarche pour déduire ces valeurs cruciales, offrant ainsi une méthode graphique efficace pour caractériser la cinétique des enzymes et faciliter la comparaison des réactions enzymatiques.