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RESTAURAT DEL VALLE - Coggle Diagram
RESTAURAT DEL VALLE
Legal
Constitución de la empresa
poder de representante legal
Seprec
Licencia de funcionamiento alcaldia
Nit
Afiliación administración nacional de seguros y salud
Afiliación AFP's
otros documentos
Contratos de personal
Definicion de politica interna
Marketing
Estudio de mercado
Encargado de diseño digital
Colaboradores
Planeación estrategica publicitaria
Recursos
Recursos Fisicos
Edificación (200.000 $)
(4) Cocina industrial (8.000 Bs.-)
(2) Refrigerador (22.000.-)
(2) Nevera (18.000 Bs.-)
Utensilios (10.000 Bs.-)
Mesas y sillas (20.000Bs.-)
Banner y letreros (15.000 Bs.-)
Recursos materia prima (Principales)
papa (1400 Bs.-)
Huevo (140 Bs.-)
Carne (900 Bs.-)
Chorizo (540 Bs.-)
Limon (50 Bs.-)
mote (500 Bs.-)
Carne Chancho (800 Bs.-)
Platano (40 Bs.-)
pimienta (20 Bs.-)
Finanzas
Planeación estrategica Finanzas
Contabilidad
Auxiliar contable
Producción
Jefe de cocina
Supervisor operativo de cocina
Lavaplatos
mesero
Chef encargado
Cocineros
ayudante de cocina