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Anatomía del sentido del olfato y gusto -Dayan Pacheco- -…
Anatomía del sentido del olfato y gusto -Dayan Pacheco-
Olfato
percepción:
partículas odoríferas
Terminación çélula especializada
espesor mucosa pituitaria
Nariz
Fosas nasales
revestimiento mucoso
cavidades anexas
vasos y nervios
ramas
facial
arteria subtabique
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Nervios motores
Nariz
Elevación
piramidal
hueca
Situación:
centro
Cara
arriba
Orificio bucal
Abajo/adentro
orificios palpebrales
Adentro
mejillas
Caras:
2 Anterolaterales
Posterior
Alas
Bordes
2 laterales
anterior
Base
inferior
Vértice
superior
Cavidad
Dividida
tabique nasal
Constitución
Esqueleto
osteocartilaginoso
revestido
planos superficiales
plano mucoso
Prolongación
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Piel
Capa muscular
Piramidal
Triangular
dilatador
Huesos
propios de la nariz
Maxilar superior
Rama superior
Frontal
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Cartilagos
tabique
triangulares
del ala
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Membrana fibrosa
gruesa
resistente
une
Fosas Nasales
Cavidades
anfractuosas
extensión
cavidad de nariz
superior faringe
Situación
Encima
Bóveda palatina
Pares
Dentro
Orbitas
Debajo
base cráneo
Medio
senos maxilares
órganos olfativos
Neuroepitelio especializado
epitelio olfativo
Receptores olfativos
10/20 millones
Células de sostén
Células basales
lámina propia
Glándulas olfatorias
vasos sánguienos
Nervios
aire
se desplaza
cornetes nasales
flujo de aire
contacto
órganos olfativos
Vías olfativas
Discriminación olfativa
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Sentido del Gusto
Información
alimentos
líquidos
Textura
sazón
Temperatura
órganos olfativos
complementarios
Receptores
Distribuidos
superficie dorsal
lengua
Faringe
Laringe
Botones gustativos
Principales
Situación
papilas
Fungiforme
5 botones
Calciformes
100 botones
Adulto
10.000 botones
Contienen
40 receptores
células gustativas
Papilas
Filiformes
coroliformes
más numerosas
20000
2 tercios
anteriores lengua
Fungiformes
en bordes
en vértice
V lingual
150 a 200
200 micras
Calciformes
Forma: V
6 a 10
únicas
dobles
Múltiples
Vías Gustativas
Botones gustativos
control:
nervios craneales
facial
glosofaringeo
vago
Aferentes sensitivos
sinapsis
núcleo solitario
bulbo raquídeo
Información
textura
temperatura
trigémino