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La comunicazione nell'accoglienza, : - Coggle Diagram
La comunicazione nell'accoglienza
È
Accoglienza
Scambio di informazioni
Empatia
-Gentile
-linguaggio non verbale
-risoluzione e negoziazione dei conflitti
Problem solving
Capacità di risolvere i problemi
Scelta di un opzione
Possibili opzioni di risoluzione
Implementare l'operazione scelta
Individuare il problema
Gestisco mostrandomi interessato
Molto importante la comunicazione telefonica
Ascoltare sempre l'esigenza del cliente e non farsi trovare impreparati
Il tono
NON rispondere al telefono con "pronto"
Rispondere entro il terzo squillo
Memorizzare il nome del cliente e utilizzarlo durante la conversazione
Utilizzare un tono di voce corretto
Parlare sempre a presente e trasmettere sicurezza
Foglio di comunicazione messaggi per lasciare un messaggio ai clienti di un hotel
Comunicazione scritta interna
Avvisi e ordini di servizio
Movimenti del giorno per HOUSEKEEPING
Pulizie, lavori domestici
Prenotazioni tavoli al ristorante
Menù in più lingue
Allestimenti per eventi
Situazione pasti per la cucina
Altre comunicazioni con diversi reparti
Problemi che derivano da una scarsa comunicazione
Calo di morale
Fraintendimenti
Malintesi e disguidi con l'ospite
Comunicazione scritta esterna
Corrispondenza
Comunicato stampa
Sito dell'albergo
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