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LE PROPIETà DELL'ACQUA E DELLA VITA, image, cavita suolo, conduttori…
LE PROPIETà DELL'ACQUA E DELLA VITA
l'acqua ha proprietà speciali ne fanno la base ideale per la vita
l'acqua è un ottimo solvente:
capace di sciogliere tantissime sostanze
nelle cellule le sostanze organiche sono disciolte in una soluzione a base di acqua
si sciolgono anche i gas:
il mare contiene anidride carbonica le alghe posso utilizzare per fare la fotosintesi clorofilliana e ossigeno permette ai pesci di respirare
H 2 O
il ghiaccio è meno denso
dell'acqua
ciò permette la vita al di sotto delle acque ghiacciate
mitiga il clima
l'acqua accumula calore
impiega molto tempo a scaldarsi ed altrettanto per raffreddarsi
la tensione superficiale = molecole dell'acqua si attraggono tra loro con forze elettriche chiamate
forze di coesione
all'interno del liquido le forze di coesione non hanno effetto. (forze di coesione si annullano)
sopra la superfice dell'acqua, non ci sono più molecole a bilanciare le forze di coesione .l risultato è che le molecole superficiali dell'acqua formano una specie di "
membrana elastica"
la capillarità = possibile grazie alle
forze di adesione
che attraggono le molecole d'acqua le verso il contenitore
fenomeno sfruttato dalle piante :
cavità del suolo permettono di far risalire l'acqua
cavita suolo
conduttori del fusto
