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RACCOLTA DELL'UVA - Coggle Diagram
RACCOLTA DELL'UVA
VENDEMMIA
MATURAZIONE TECNOLOGICA
LIVELLO DI ZUCCHERI E ACIDITA'
RACCOLTA
MANUALE
MANODOPERA
MECCANICA
SCUOTITRICI
TRASPORTO
UTILIZZATI
BIGONCE
TELONI
BOTTI APERTE
EVITARE
SCHIACCIAMENTO
CANTINA
ZONA DI RICEVIMENTO UVA
LOCALE PER
AMMOSTAMENTO
FERMENTAZIONE
MATURAZIONE
INVECCHIAMENTO
TRATTAMENTI AL VINO
MAGAZZINO
LABORATORIO