Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
vastuvõtud - Coggle Diagram
vastuvõtud
Brunch
Hotellis, kodus, restoranis
-
-
-
Sageli pakutakse vastuvõtu alguses pokaal sobivat aperitiivi,
näiteks: kvaliteetne vahuvein
Hommikusöök areneb sujuvalt lõunasöögiks, kus menüüsse
lisanduvad praed. Lõppeb desserdi ja kohviga
Eestis on saanud tavaks korraldada brunche tähtpäevadel,
näiteks valentini-, emadepäeval jne
Rootsi laud ehk buffet
-
Rootsi laud on kasutuses üle maailma, eriti hotellides ja
laevadel
sisaldab: külmlaud, suupisted, soetoit, magustoit,
joogid ka alkohoolsed joogid
-
-
Sageli teenindab peakokk isiklikult, aga kelnerid ja
ettekandjad vajadusel abistavad ka
-
Kokteilivastuvõtud
-
-
Võõrustaja kõik ära kätelnud on siis sellele järgneb väike 10-
20 min kontsert ja tervituskõne vastuvõtu saalis
-
Laudadel on vaagnad, suupisted ja hõrgutised mis mahuvad
näpu vahele.
Kui serveeritakse kohvi siis see on märguanne, et
koosviibimine hakkab lõppema u 20 min pärast
Bankett
Bankett tähendab pidusööki üksikisiku auks, firma avamise,
koostöö alustamise või mõne muu sündmuse puhu
-
korraldamine on kulukas, seepärast saavad kutse
ainult kõige väärikamad külalised
Kutsele märgitakse peale toimumiskoha ja eesmärgi ka
riietus: meestel enamasti frakk ja daamid kannavad suurt
õhtukleit
-
Levinud on ka heategevuslikud banketid, kuhu kutsutud
külalised maksavad banketi kutse eest ise, seda peetakse suureks auks
Ärilõunad ja õhtusõõgid
Tavaliselt lepitakse ärilõuna korraldamises kokku telefoni teel, kuid pidulikumal puhul võib saata ka kutse
Pikemate visiitide korral märgitakse vastuvõtuprogrammis ära
restorani nimetus, asukoht ja lõunale kutsutud inimeste niimed
Kutsujal tuleks kindlasti eelnevalt küsida, kas valitud restoran
sobib (Samas kutsutu võib ka välja valida restorani temale
sobivas asukohas)
Ärilõuna arve tasub kutsuja või see, kes asub oma kodumaa pinnal
-
Lihtsalt kokteil
-
Algusaeg kell 17.00, kestus 2-2.5 tundi.
-
-
-