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POLLO 🥚 + 🍗: ALIMENTAZIONE E PROBLEMI SALUTE - Coggle Diagram
POLLO 🥚 + 🍗: ALIMENTAZIONE E PROBLEMI SALUTE
DIFFERENZE
ANATOMICHE
APPARATO DIGERENTE
UCCELLI - MAMMIFERO
GOZZO
= RISERVA ENERGETICA
STOMACO
2 DISTINTE
PORZIONU
STOMACO
GHIANDOLARE
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MUSCOLARE
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INTESTINO
MENO
SVILUPPATO
MINOR
MASSA
LUNGHEZZA
2 CIECHI
CLOACA
CONFLUENZA
APPARATI
DIGERENTE +
RIPRODUTTORE +
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INGESTIONE
ASSUMERE
ALIMENTO
DURANTE
TUTTE ORE
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DISCRETA
CAPACITA'
REGOLAZIONE DI INGESTIONE
REGOLAZIONE
COINVOLGE
SISTEMA NERVOSO CENTRALE
APPARATO DIGERENTE
FEGATO
VOLONTARIA
CONTROLLATA
MECCANISMI CHEMIOSTATICI
➡️
GLICEMIA
CONSUMO
GIORNALIERO
EM
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DI ALIMENTO
VARIA
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BECCO
ASSENZA DENTI
FABBISOGNI :zap:
SIETMA :zap:
ALIMENTO AVICOLI
BASATO
ENERGIA METABOLIZZABILE (EM)
CALCOLO
FABBISOGNOO
ENERGETICO
CALCOLO FATTORIALE
FABBISOGNO MANTENIMENTO
EMm =
103 kcal/Kg PV^0.75
METABOLISMO BASALE
1 more item...
ATTIVITA' MOTORIA
1 more item...
FABBISOGNO ACCRESCIMENTO
EMa =
1,9/0,5 = 3,8 kcal/g
VALORE
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EFFICENZA
1 more item...
FABBISOGNO OVODEPOSIZIONE
EMd =
60 x 1,5/0,6 = 150 kcal
RIFERITO
1 more item...
CONCENTRAZIONE :zap:
MANGIMI
BROILERS + OVAIOLE
2600-3400 kcal EM/Kg t.q
PER
CIASCUNA CATEGORIA
DA RAZZA
SPECIALIZZAZIONE
CAMPIANO
CONCENTRAZIONI ENERGETICHE
⚡
LORDA (EL)
(- ⚡ FECALE + URINARIA) =
⚡
METABOLIZZABILE (EM)
(- PERDITA CALORE 🔥) =
⚡
NETTA (EN)
FABBISOGNI NUTRITIVI
:star: IMPORTANTE
METABOLISMO AZOTATO
DIFFERENZIA
MANTENIMENTO
=
PROTEINE
NON UTILIZZATE
A FINI
PLASTICI
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ACCRESCIMENTO =
PROTEINE
UTILIZZATE
FINI
PLASTICI
IMPENNAMENTO
=
MUTA
RICAMBIO
25%
PROTEINE
1 more item...
OVODEPOSIZIONE
=
DIPENDENDE
PESO UOVO
+
PERCENTUALE
OVODEPOSIZIONE
GARANTISCE
PROSUZIONE
GIORNALIERA
🥚
:star: IMPORTANTE
FABBISOGNI PROTEICI
SPECIFICI
FABBISOGNI AMMINOACIDICI
➡️
CAMBIANO
3 more items...
AMMINOACIDI
ESSENZIALI
1 more item...
NON ESSEMNZIALI
1 more item...
QUALITA' PROTEINA
DIPENDE
DIGERIBILITA'
DISPONIBILITA'
DIPENDE
LIVELLO
PROTEICO
DIETA
TIPO
ALIMENTO
CARENZA
RIDUZIONE
ACCRESCIMENTO
PRESTAZIONE
ECCESSI
TOSSICITA'
MINERALI
Ca
IMPORTANTE :star:
RAPPORTO
CON
FOSFORO (P)
Ca:P = 6/14:1
➡️ ♀️ IN OVODEPOSIZIONE
SQUILIBRI
CARENZE
INSUFFICENZA
APPORTO
ALIMENTARE
ECCESO P
CARENZE
VITAMINA D
IN
🐥
COMPROMISSIONE
ACCRESCIMENTO
🐓
FRAGILITA'/POROSITA'
OSSEA
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🥚
MINORE
CALCIFICAZIONE
1 more item...
ECCESSI
PROBLEMMI
EFFICENZA
PROLUNGAMENTO
PATOLOGIE
ASSIMILABILITA
' ➡️
AUMENTANDO
QUANTITA'
Ca
DIMINUISCE
ASSORBIBILITA'
MANTENIMENTO
INTEGRAZIONE
PERDITE ENDOGEENE
(= FECI + URINE)
Fe
ASSIMILABILITA'
DIPENDE
DA
ALIMENTO
FABBISOGNI NUTRITIVI
MINERALI
P
ASSIMILABILE
100%
SE P
INORGANICO
FABBISOGNO
E'
ESPRESSO
IN P ASSIMILABILE
RIDURRE
MINIMO NECESSARIO
INTEGRAZIONE P
LIMITARE
EUTROFIZZAZIONE ACQUA
UTILIZZO
DIETA FITASI
AUMENTARE
ASSIMILIAZIONE P
ZN (ZINCO)
ASSIMILABILITA'
DIPENDE
DA
ALIMWENTO
ENTRA
COSTITUZIONE
MOLTI
ENZIMI
IMPORTANTE
METABOLISMO
OSSIDATIVO
VARIANO
SECONDA
CATEGORIA PRODUTTIVA
BROIERS
TIPOLOGIA ALLEVAMENTO
ETA' + PESO AMCELLAZIONE
PRINCIPALI ALIMENTI + ADDITIVI
CONCENTRATI ENERGETICI
CEREALI
RESUIDI
LAVORAZIONE CERELAI
GRASSI
OLI
:star: MAIS
40-60% =
CONCENTARTI PROTEICI
PROTEINE
ORIGINE
VEGETALE
(FARINE DI ETRAZIONE)
INSETTI
INTEGRATORI MINERALI
INTEGRATORI VITAMINICI
ACIDI GRASSI ESSENZIALI
ADDITIVI
SOSTANZE PRIVE=
FUNZIONI NUTRITIVE
IN GRADO
MODIFICARRE
UTILIZZAZIONE
ALIMENTARE
CARATTERISTICHE
TECNOLOGICHE
DEL MANGIME
CARATERISTICHE
PRODOTTI
ORIGINE
1 more item...
:star:
ANTICOCCIDICI
LIMITARE
DIFFUSIONE
COCCIDI
IMPEGO
BASSO
DOSAGGIO
LEGANTI
FAVORIRE
FORMAZIONE
RESISTENZA
PELLET
ANTIOSSIDANTI
EVITARRE
OSSIDAZIONE
IRRANCIDIMENTO
GRASSI
EVIATRE +
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PRINCIPALI
BHT + ETOSSICHINA +
VITAMINA E
PIGMENTANTI
INDURRE
POTENZIARE
COLORAZIONE
TUORNO
CUTE
TIPI
NATURALI
XANTOFILLE
β-CAROTENE
ARTIFICIALI
PROBLEMI DI SALUTE
PATOLOGIE
TECNOPATIE
PATOLOGIE =
CORRELATE
TECNICHE
ALLEVAMENTO
CAUSE
PROBLEMI GESTIONALI
FATTORI NUTRIZIONALI
QUALI?
PATOLOGIE
RESPIRATORIE
ENTERICHE
OSTEO-ARTICOLARI
DISMETABOLIE
POLLO 🍗
ASCITE
:star:
ASSOCIATA
INSUFFICENZA
SISTEMA CARDIOVASCOLARE
SQUILIBRIO
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25%
PERDITE
POLLI CARNE
SINDROME MORTE IMPROVVISA
PRINCIPALE
CAUSE
MORTALITA'
FINE
1 more item...
INSUFFICENZA
SISTEMA CARDIOVASCOLARE
SQUILIBRIO
APPORTO
FORTEMENTE
CORRELLATO
MASCHI
NO SINTOMI
CLINICI
DISTINGUIBILI
NON
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DISTURBI METABOLICI
APPARATO SCHELETRICO
COLLEGATE
RAPIDO ACRESCIMENTO
GALLINA 🥚
RACHITISMO
CAUSATO
CARENZA/SQUILIBRP
Ca + VITAMINA D3 + P
FARMACI + MICOTOSSINE
OSSA MOLLI =
LIMITANO
CAPACITA'
MOVIMENTO
CAGED LAYER FATIGUE
MALATTIA NUTRIZIONALE=
CAUSA
FRAGILITA' OSSEA
INCAPACITA'
STARE IMPIEDI
SOPRATTUTTO
IN
GALLINE 🥚 GIOVANI
SINDROME FEGATO GRASSO
ECCESSO GRASSI=
IN FEGATO
ASSOCIATI
VARI GRADI
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CAUSATO
DA VARI FATTORI
CAMPANELLO
ALLARME
MORTALITA'
GLOBALE
DISTURBI METABOLICI
DURANTE
PERIODI
ELEVATA
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