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SIMULADOR HOTELES
3. LAS OPERACIONES DEL HOTEL
3.1. Estrategia empresarial
Cada estrategia requiere que la empresa desarrolle ciertas capacidades y recursos
Las decisiones de cada área funcional deben tener correspondencia con la estrategia
Es importante la persistencia en el desarrollo de una estrategia
Los siete factores competitivos abordados en la sección 2.2.2.
3.2. Gestión comercial
3.2.1. Decisiones generales
Precio de venta a intermediarios:
Establecimiento de contactos corporativos:
Precio de venta general:
Apoyo a distribuidores nacionales y extranjeros:
3.2.2. Decisiones por segmento
Presupuesto de publicidad:
Oferta de rebajas:
3.3. Gestión de operaciones
3.3.3. Mejoras de la infraestructura
Sólo se puede efectuar una mejora por año.
El costo de las mejoras se contabiliza como inversión en activos fijos
Una vez lograda la mejora, ésta surte efecto todas las gestiones siguientes hasta finalizar la simulación
Cada mejora tiene efecto sobre las operaciones de la empresa
3.3.1. Tasa de errores
Efectuar inversiones orientadas a la capacitación del recurso humano y al mejoramiento de las operaciones
Realizar una actualización de las tecnologías de
información
3.3.2. Capacidad instalada
Libera espacio de construcción para otra
infraestructura.
Ingreso de efectivo equivalente al 15% del valor
inicial de cada habitación
Disminución del costo fijo de administración si la
reducción de habitaciones
Disminución de patrimonio en un monto igual al
valor neto de cada habitación
Disminución del costo fijo de mantenimiento por
habitación construida.
3.3.4. Servicios adicionales
Al eliminar parcial o totalmente un servicio adicional, el tratamiento de la inversión es el mismo que en el caso de las habitaciones
Cada servicio adicional requiere de un mínimo de superficie
