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CICLO BIOLOGICO - Coggle Diagram
CICLO BIOLOGICO
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MATURAZIONE
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4 fasi:
- Maturazione lattea: cariossidi raggiungono massimo volume e peso, colore verde, ripiene di liquido lattiginoso
- maturazione cerosa: cariossidi perdono colore verde, foglie secche, ma i nodi verdi
- maturazione piena o fisiologica: pianta gialla e secca, no più fotosintesi, cessando accumulo sostanze riserva. momento ottimale per mietitura
- maturazione di morte: cariosside contenuto del 12-14% umidità, ideale per conservazione senza essicamento
ESIGENZE AMBIENTALI
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vernalizzazione
trascorrere periodo a temperature basse, fra 3° e 10°
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