Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
NOS NUTRIMOS DE FORMA SANA - Coggle Diagram
NOS NUTRIMOS DE FORMA SANA
LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN Y LOS NUTRIENTES
Permite obtener la materia y la energía necesaria para la actividad de nuestro cuerpo.
PROCESOS
Obtención de nutrientes a partir de los alimentos y el oxígeno
Transporte de los nutrientes y el oxígeno a todas las células.
Eliminación de los productos de desecho y del dióxido de carbono
NUTRIENTES
Agua: Es el principal componente de las células. La mayoría de los procesos de las células tienen lugar en el citoplasma que es un medio acuoso. Además el agua transporta todo tipo de sustancias de un lugar a otro del cuerpo.
Vitaminas: Regulan el funcionamiento general de las células
Lípidos: proporcionan energía
Minerales: regulan el funcionamiento general de las células
Proteínas: Sirve para formar las estructuras de las células, tejidos y órganos.
Hidratos de carbono o azúcares: son los principales combustibles para obtener energía.
LA DIETA Y LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE
Pirámide de alimentación saludable
La rueda de los alimentos
HÁBITOS SALUDABLES Y FUNCIÓN DEL APARATO DIGESTIVO
absorción de los nutrientes
eliminación de los desechos
FUNCIÓN
La digestión es el proceso que transforma los alimentos en nutrientes para que se absorban y pasen a la sangre.
HÁBITOS
Llevar una dieta equilibrada
Los alimentos que consumimos deben llevar fibra vegetal
Comer despacio
No comer más de lo necesario
Lavar los alimentos y lavar las manos antes y después de comer
Mantener una buena higiene bucal
HÁBITOS SALUDABLES Y FUNCIÓN DEL APARATO RESPIRATORIO
FUNCIÓN
La respiración es el proceso mediante el cual nuestro cuerpo capta el oxígeno , lo lleva hasta los pulmones y expulsa el dióxido de carbono que se genera en las células como desecho
El intercambio gaseoso
La expiración
La inspiración
HÁBITOS
Llevar mascarilla cuando hay exceso de humo o polvo
Taparse la boca y nariz cuando se estornuda o tose
Utilizar ropa bufandas o similar en invierno
Evitar los ambientes contaminados
Hacer ejercicio
Inspirar el aire siempre por la nariz
Evitar el humo del tabaco
HÁBITO SALUDABLES Y FUNCIÓN DEL APARATO CIRCULATORIO
FUNCIÓN
El aparato excretor es el conjunto de órganos que permiten a nuestro organismo eliminar los desechos
HÁBITOS
Evitar el consumo de tabaco y alcohol
Buena higiene personal
Beber abundante líquido
no tomar medicamentos para el dolor sin prescripción del médico
No retener la orina
HÁBITOS SALUDABLES Y FUNCIÓN DEL APARATO ESCRETOR
FUNCIÓN
Reparte nutrientes y retira las sustancias de desecho. Su motor es el CORAZÓN
La circulación sanguinea es el recorrido circular que hace la sangre desde que sale del corazón hasta que vuelve a él.
Circulación pulmonar: Comunica el corazón con los pulmones
Circulación general: Comunica el corazón con el resto de órganos del cuerpo
HÁBITOS
Beber agua
Mantener un peso adecuado
Seguir una dieta equilibrada y variada
Evitar el consumo de alcohol y tabaco
Realizar ejercicio físico
Evitar situaciones de estrés y dormir adecuadamente
LOS ALIMENTOS Y SU CLASIFICACIÓN
Son las sustancias que contienen los nutrientes necesarios para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo.
según la función que realizan los tipos de nutrientes
Energéticos. Contiene hidratos de carbono o grasas. (cereales, harina, pasta, pan, patatas, azúcar.) (En grasas son los aceites o la mantequilla)
Alimentos constructivos: son los que contienen muchas proteínas (carnes, pescados, huevos, leche y sus derivados y las legumbres)
Alimentos reguladores : son los que contienen muchas vitaminas, minerales o fibra vegetal. Ayudan al buen funcionamiento de nuestro cuerpo y a prevenir enfermedades (Las frutas y las verduras)
Clasificación NOVA , según el nivel de procesamiento
GRUPO 1 Alimentos no procesados o muy poco procesados (carne, pescados, leche, yogures, harinas y pastas)
GRUPO 2 Ingredientes culinarios que se utilizan como base para cocinar (aceites, sal, pimienta, especias, azúcar, miel
GRUPO 3 Alimentos procesados listos para el consumo. Son alimentos del grupo 1 a los que les añaden aceite o sal. El pan
GRUPO 4 Alimentos y bebidas ultraprocesados: