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Conteúdo específico IV - Coggle Diagram
Conteúdo específico IV
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PPHO devem ser elaborados diretamente pelos estabelecimentos, não dependerão de aprovação prévia do SIF/DIPOA para sua implantação (como precisa no plano APPCC)
após a implantação do PPHO, o SIF/DIPOA poderá determinar uma modificação parcial ou na totalidade no programa
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o plano PPHO é um compromisso da empresa, com a higiene, que deve ser escrito e assinado
pela sua administração geral e seu responsável técnico
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