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L'AZIENDA AGRICOLA, L'AZIENDA AGRICOLA, FERMENTAZIONE,…
L'AZIENDA AGRICOLA
IL TERRENO è suddiviso in strati: sabbia, argilla, limo, humus(sostanze organiche)
Nel terreno si piantano i SEMI, che in base al terreno ne vengono seminati diversi tipi.
H2O(acqua) si usa nell'irrigazione. Ci possono essere 3 tipi di irrigazione: a pioggia, a goccia, a scorrimento. 
I MACCHINARI; ce ne sono 2 tipi: operatrici e motrici. Nel primo caso si usano per trainare(trattore) ; nel secondo per lavori difficili ( mietitura)
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L'AZIENDA AGRICOLA
PESTICIDI; rivoluzione verde, rotazione colturale, diserbanti, fitafarmaci.
LAVORI: -straordinari (prep. suolo)
-preparatori (destirpatura,aratura)
-colturali( seminazione, concimazione, salchiatura)
MANO D'OPERA:fiera produttiva, km0, agricoltura bio, tutela ambiente, biodiversità,
lotta integrata.
LE BIOTECNOLOGIE:sono delle tecniche sugli organismi viventi per farci ottenere prodotti utili. SI POSSONO SUDDIVIDERE IN:
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SELEZIONE ARTIFICIALE
è incrociare 2 specie uguali in modo che abbiano le caratteristiche migliori di entrambi i "genitori"
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