Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Zakrzówek Summer Project - Coggle Diagram
Zakrzówek Summer Project
Where to look for information
W klastrze przedsiębiorczości - To miejski ośrodek wspierania przedsiębiorczości.
(entrepreneurship support center in Kraków)
Stawki za podatek od gruntów/ nieruchomości dla podmiotów prowadzących dzialanosc gospodarcza sobie sprawdz. Trzeba przemnożyć stawkę przez powierzchnie gruntu/ budynku przeznaczonego na działalność
Chodzi o opisanie tego gdzie idzie jedzenie po dostawie, gdzie jest brudne, gdzie myte, jak przyrządzane i żeby ścieżka brudna i czysta się nie stykały
a pewno wyposażenia kuchni zgodnego z przepisami i zgłoszenia tego do sanepidu. Trzeba tez przygotować sobie książeczkę procedur HCCP to się chyba nazywa
Bureaucracy
Land Lease (Dzierżawa)
Sanitary-epidemiological station approval (sanepid)
Enterprise application (działalność gospodarcza)
City approvals?
Hiring a student (what comes with it?)
Cost of open door bar/foodtruck
How to attract clients
Healthy alternative for food (poke bowl)
Shadow for people standing in the line or at least eating
Cuter place (balcony lamps, little tables, plants)
Facility Rental/Buy Possibilities
Food truck
Food trailer
Container/pavilon
Garden pavilon / tent to make a shadow