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Le Trasformazioni e le leggi della chimica, Antoine_lavoisier, Cosa si…
Le Trasformazioni e le leggi della chimica
Nulla si crea, nulla si distrugge, tutto si trasforma, questa è la legge di conservazione della massa, elaborata da Antoine-Laurent de Lavoisier, è probabilmente l'enunciato più importante della chimica
La materia è in grado di trasformarsi, principalmente in 2 modi, questi sono la trasformazione chimica e fisica
Le trasformazioni fisiche provocano un cambiamento fisico delle sostanze ma senza alterarne la natura
Le trasformazioni chimiche producono sostanze diverse da quelle di partenza, modificandone la natura
Le trasformazioni chimiche sono suddivise in due tipi fondamentali, quelle di analisi e quelle di sintesi
Le trasformazioni in cui una sostanza viene scomposta in altre sostanze più semplici sono dette di analisi
Le trasformazioni in cui più sostanze vengono unite e ne formano altre più complesse sono dette di sintesi
Le sostanze che vengono unite si chiamano reagenti, il risultato finale si chiama invece composto o prodotto
La legge delle proporzioni definite, enunciata da Joseph-Louis Proust stabilisce che: se due reagenti formano un composto, reagiscono secondo un rapporto di massa definito e costante
Essendo però che due sostanze, se in proporzioni diverse, possono creare più composti differenti, John Dalton enunciò la legge delle proporzioni multiple che stabilisce che quando due reagenti si combinano per formare due o più composti, tenendo fissa la quantità di uno, la quantità dell'altro è esprimibile con numeri piccoli e interi
Cosa si intende con trasformazione?
+
Reagente 1
Reagente 2
=
Prodotto