Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
김치찌개 - Coggle Diagram
김치찌개
조리순서
핏물을 뺀 돼지고기를 넣어줍니다
된장 반스푼을 넣어줍니다
종이컵으로 8컵을 부워주며 센불로 끓여줍니다
양파 반개와 청양고추 1개를 썰어 넣어줍니다
다진마늘 한스푼과 설탕 한스푼으로 넣어줍니다
간장 두 스푼 반을 넣어줍니다
냄비에 김치를 넣고 약불로 볶아줍니다
새우젓 두스푼을 넣어줍니다
냄비에 들기름 2~3 스푼을 둘러 줍니다
고춧가루 두스푼 반을 넣어줍니다
잘익은 김치 한포기를 먹기좋은 크기로 잘라줍니다
중불로 오래 끓여줍니다
돼지고기는 핏물을 빼줍니다
마지막으로 대파 반개를 썰어서 넣어줍니다
준비 재료
간장
2+1/2스푼
대파
1개
설탕
1스푼
청양고추
1/2개
돼지고기
300g 많으면 많을수록 좋다
물
8종이컵
새우젓
2스푼
고춧가루
2+1/2스푼
김치
1포기
양파
1/2개
다진마늘
1스푼
들기름
2~3스푼
된장
1/2스푼
조리도구
냄비
계량컵
도마
요리스푼
스텐양푼
요리용나이프
김치찌개에 어울리는 음식
계란 후라이
계란말이
김
스팸
김치찌개볶음밥
조리 순서
그리고 깻잎 2장을 잘게 가위로 잘라줍니다
그리고 볶아줍니다
참기름 두 숟가락과 계란을 넣어주고 볶아줍니다
밥 2공기도 같이 넣어줍니다
후라이팬위에 김치찌개를 2국차 퍼줍니다
그리고 마지막으로 김을 4장을 손으로 찢어 넣어 줍니다
데운 후라이팬에 버터 OR 식용유를 골고루 발라줍니다
맛있게 비벼드시면됩니다
준비재료
김치찌개
1~2국자
김
4~5장
계란
1~2개
밥
2공기
깻잎
2~4장
참기름
2 스푼
식용유 OR 버터