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LÍPIDOS lípidos, Erika Martínez Rojas image - Coggle Diagram

- - - - aglicéridos /
        glicerolípidos
        
        monoaglicéridos
        
        diaglicéridos
        
        triaglicéridos /
        grasas
        
        aceites 🪔
        
        mantecas 🧈
        
        sebos 🥓
      - céridos
        
        cerumen oído 👂
        
        cera abeja 🐝
        
        lanolina 🐑
    - - fosfoglicéridos /
        glicerofosfolípidos
        
        cefalina
        
        lecitina
      - esfingolípidos
        
        esfingofosfolípidos
        
        esfingomielina
        
        esfingoglucolípidos
        
        gangliósidos
        
        cerebrósidos
  - - - físicas
        
        solubilidad
        
        punto fusión 🧊 💧
      - químicas 🧪
        
        esterificación
        
        saponificación 🧼
    - - insaturados
        
        monoinsaturados
        
        poliinsaturados
      - saturados
- - - - mentol 🌿
      - geraniol
      - alcanfor
      - limoneno 🍋
    - - fitol
      - retinol
      - vitamina E
      - vitamina K
      - taxol
    - - escualeno
    - - carotenoides 🥕
      - xantofila
        
        luteína 🍅
        
        fucoxantina
      - licoprenos 🍂
    - - caucho
      - ubiquinona
      - plastoquinona
  - - - colesterol
      - vitamina D
      - estradiol
    - - hormonas sexuales
        
        testosterona ♂️
        
        progresterona ♀️
      - hormonas suprarenales
        
        aldosterona
        
        cortisol