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Perdigão Taberna (site) - Coggle Diagram
Perdigão Taberna (site)
Realização de Entrevistas
Perceber qual o tipo de cliente - Quem é o
público-alvo
?
RECOLHA DE DADOS:
c/ inquéritos (Disponibilizar um QR Code nas mesas);
Entrevistas individuais;
Método de observação;
Conteúdos para o website
: Testemunhos;
Dados demográficos
(Ex: idade, género, zona de residência, ...)
Frequência com que visita o restaurante
(Ex: diariamente, semanalmente, mensalmente, ...). Objetivo: perceber se são ou não clientes regulares
Finalidade para a escolha do restaurante?
(Ex: ocasiões especiais, negócios, casual?)
Perceber os seus gostos/limitações
(Ex: vegetariano, se têm alergias ou restrinções alimentares)
Feedback do ambiente do restaurante
(Ex: iluminação, decoração)
Secção sobre nós
- Quem é a equipa/ staff?
Recolha de Dados:
Entrevistas aos funcionários.
Conteúdos para o website
: Separador com a apresentação do staff (c/ imagens);
Localização e contacto telefónico
História do restaurante
Fundadores
Ano de fundação
Horário de funcionamento
Missão, Visão e Valores
Galeria de fotos
Restaurante
Imagens apelativas da comida
Perguntas frequentes (FAQ)
Menu online
Blog de culinária
1 ou 2 artigos. Temas: culinária e receitas p/ exemplo.
Reservas online