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I piatti tipici delle Marche - Coggle Diagram
I piatti tipici delle Marche
Antipasti
Calcioni di ricotta e prosciutto
Crema fritta
Ciauscolo
Olive all' ascolana
Crescia
Primi piatti
maccheroncini di campofilone
calcioni alla mozzarella, mortadella e pomodoro
frascarelli
ciavarro
brodetto marchigiano
dessert-bevande
vino cotto
lonzino di fico
Alchermes
mistra'
calcioni al cioccolato
secondi piatti
pollo in potacchio
tacchino all'ascolana
coratella di agnello
trippa alla marchigiana
calamari alla marinara
coniglio in porchetta
arrosto di vitello
agnello e coniglio in frico
baccala'
baggiana
ciambudelli
fave alla campagnola
stoccafisso all'anconitana
