Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
MACROMOLÉCULAS BIOLÓGICAS, MOLÉCULAS BIOLÓGICAS (VITAMINAS) - Coggle…
MACROMOLÉCULAS BIOLÓGICAS
Carbohidratos (Azucares, Glúcidos o Hidratos de Carbono)
Monosacáridos
Oligosacáridos
Polisacáridos
Lípidos
Grasas o Aceites
Triglicéridos
Fosfolípidos
Ésteres de colesterol
contiene
Ácidos grasos
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados
Colesterol
Proteínas
Enzimas
Catabólica (ruptura de moléculas)
Anabólica (catalización de moléculas)
MOLÉCULAS BIOLÓGICAS (VITAMINAS)
Avitaminosis
Falta total
Hipovitaminosis
Falta parcial
Hipervitaminosis
Exceso
Vitaminas Hidrosolubles
Las que se disuelven en cuerpos líquidos.
Vitamina C y todas las Vitaminas B
Vitaminas Liposolubles
Son aquellas que se disuelven en cuerpos lípidos.
Vitamina A, Vitamina D, Vitamina E, Vitamina K