Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
METABOLISMO Y CRECIMIENTO DE MICROORGANISMOS, image, REFERENCIAS…
METABOLISMO Y CRECIMIENTO DE MICROORGANISMOS
¿QUE ES?
Conjunto de reacciones químicas por los cuales un organismo obtiene
Energía
Nutrientes
Necesario para vivir y reproducirse
FASES DEL METABOLISMO
CATABOLISMO
Degradación de sustancias complejas a simples.
Diferencias
Almacena ATP
Degradacion
Proceso de oxidación
Consume energía
Construcción
Proceso de reducción
ANABOLISMO
Formación de moléculas complejas a partir de moléculas simples
TIPOS DE NUTRICIÓN
Fotoautótrofos
Cianobacterias
Bacterias púrpuras y verdes
Fotoheterótrofos
Bacterias púrpuras y verdes
Quimioautótrofos
Eubacterias
Archaea
Quimioheterótrofos
La mayoría Eubacterias y algunas Archaea
CRECIMIENTO MICROBIANO
AISLAMIENTO
DIRECTO
Se logra directamente a partir de una muestra cuando el o los microorganismos, se realiza por estrías(agotamiento) con o sin dilución previa, en medio sólido
AISLAR
Es separar un tipo de microorganismos partir de una población mixta.
ENREQUECIMIENTO
Consiste en sembrar la muestra en medio líquido. Luego de varios pasajes se aisla por el método de estrías.
CLASIFICACION MEDIO DE CULTIVO
NATURALEZA FÍSICA
Liquido
crecimiento
Entubamiento
Formación de película
Sedimento
Solido
crecimiento
Tubos sin inclinar
Siembra en placas
Tubos inclinados
Siembra en placas
Semi solido
COMPOSICIÓN
Definidos
No definidos
MICROORGANISMOS SEGÚN TEMPERATURA
Sicrófilos
Organismos marinos, algas: Chlamydomonas, bacterias: Pseudomonas,
Su membrana contiene alto % de ácidos grasos insaturados
Termófilo
Su membrana contiene alto % de ácidos grasos saturados
enzimas estables al calor
Sicrófilos facultativos
Rango: 0-35°C, óptimo 20-30oC
Pseudomonas - Crecen en el refrigerador
Hipertermofilo
Rango: 80-113°C, óptimo > 90oC
Pyrococcus, pyrodictium (aguas termales)
Mesófilos
Rango: 15-45°C , óptimo: 30-40°C
la mayoría de los microorganismos (del suelo, aguas, patógenos)
JARRA DE GASPAK
sobre de reactivo que contiene carbonato inorgánico, carbón activado, ácido ascórbico y agua
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Christian. Metabolismo Microbiano [Internet]. Microbiología. 2021 [citado el 20 de septiembre de 2023]. Disponible en:
https://microbiologia.net/microbiologia/metabolismo-microbiano/
Caycedo Lozano L, Corrales Ramírez LC, Trujillo Suárez DM. Las bacterias, su nutrición y crecimiento: una mirada desde la química. Nova [Internet]. 2021 [citado el 20 de septiembre de 2023];19(36):49–94. Disponible en:
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1794-24702021000100049
Metabolismo Bacteriano: Apuntes bachillerato [Internet]. StudySmarter ES. [citado el 20 de septiembre de 2023]. Disponible en:
https://www.studysmarter.es/resumenes/biologia/microbiologia/metabolismo-bacteriano/
