Congenital Sucrase-Isomaltase Deficiency
Varón de 15 meses
Se sospechó de alergia a proteínas de leche de vaca (APLV)
Alergia a domperidona (con sorbitol)
Diarrea
Sin IgE
Presenta
Sacarasa hipoactiva
Maltasa hipoactiva
Hinchazón y gases
Debido al aumento de carga osmótica
Más sustratos en el intestino, más agua en la luz intestinal
Debido al aumento del sustrato fermentable por bacterias
Lactasa normal
Probablemente, el cuadro se debía en realidad a otros alimentos
Alergia a ibuprofeno (con sacarosa)
Resultó ser falso
Debido a la sacarosa que no se podía metabolizar presente en el medicamento
Una alergia relacionada a IgE implica urticaria y asma
En el caso clínico, no se presenta una alergia de este tipo, se presenta un síndrome de mala absorción