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Vino, image - Coggle Diagram
Vino
Mexico
producción de vinos jóvenes
Sonohora
Chihuahua
Coahula
Aguas calientes
Guanajuato
Quéretaro
Puebla
Jalisco
Zacatecas
Durango
Baja California
Maridaje recomendado
Comida callejera
Marcas reconocidas
MONTE XANIC
LA CETTO
VALLE DE GUADALUPE
CASA MADERO
LA REDONDA
FINCA SALA VIVE
Corcho
Ras a la botella
Seguro
Hinchado
Fugas
Malogrado
Cata
Proceso de evaluación
Puntuar y mostrar caracteristicas
Uso de los sentidos
Vista
Analiza
Tonos
Brillo
Notas
Olfato
Realizar la oxigenación
Analiza
Densidad
Matices de Aromas
Desarrollados
Cuerpo
Gusto
Pasándolo a boca
Analiza
Dulzor
Cuerpo
Amargor
Sabor
Astringencia
Crianza/ Guarda
NO todo vino
pocos antioxidantes
Nivel de antocianos