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5S Restaurant - Coggle Diagram
5S Restaurant
Limpieza
Mejorar limpieza
Establecer un proceder
Eliminar suciedad
CLASIFICAR
Separar lo inecesario
Lo que no aporta valor se debe retirar
Eliminar lo inútil
Orden
Organizar los espacios
Cada cosa en su lugar
Todo volver a su sitio
Disciplina
Seguir mejorando
Mejorar los esfuerzos
Mejora continua
Estandarización
Identificar anomalías
Establecer normas
Crear pautas