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月租4000小店 下午點心時段短 衝動GO? - Coggle Diagram
月租4000小店
下午點心時段短
衝動GO?
販售品項想法
最想-但歸仁風氣不OK?基本不好賺錢?
啤酒.燒烤.炸物
炒麵麵包.熱狗堡.汽水
臭豆腐?但要文青
鬆餅?紅茶奶茶
第一順位?日式炒麵麵包(鹹)，馬玲薯蛋沙拉.熱狗堡
汽水(買便的或汽水機)
店內環境風格及想法
露營風格
工業風
DIY
露營椅.收納箱當桌
木板牆.黑色細網格牆(沖孔網片)
石頭地
棧板製作成吧台牆
植物.LED串燈
突出的地方做木地板
水冷扇
流程
產品製作方式是否耗時耗工
製作SOP,簡化備料
成本利潤空間思考
行銷活動思考
LOGO與菜單設計
招牌製作
店內設備及裝飾執行
找相關包材及印製?
設備思考及價格試算
推廣社群及資訊建立
IG.FB社群紀錄
抖音-微創業影片紀錄?
在地資訊-google商家.歸仁大小事
https://portaly.cc/
競業資訊
歸仁仁壽宮旁鐵皮屋
於2022年10月暫停營業
主推日式炒麵
但有炒麵麵包售價60,加蛋80
名發想
吃堡喝族
吃堡了沒
先吃堡
來吃堡