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SISTEMA DE INTERCAMBIO GRUPOS DE ALIMENTOS, LIBRE CONSUMO, CARNES Y HUEVOS…
SISTEMA DE INTERCAMBIO GRUPOS DE ALIMENTOS
VERDURAS
GENERALES
3/4 taza cebolla crudo (60g)
1 unidad tomate (120g)
1/2 taza zanahoria cruda (50g)
AZUCARES Y MIELES
1 cdita azúcar morena (5g)
1 cdita dulce de leche (10g)
1 unidad alfajor (40g)
LEGUMBRES
1/2 taza arveja seca (50g)
1 taza lenteja crudo (50g)
1 taza poroto crudo (50g)
CEREALES, TUBERCULOS Y DERVADOS
1/4 taza arroz crudo (40g)
6 cdas avena (40g)
1 unidad pan felipe (50g)
ACEITES Y GRASAS
ALIMENTOS RICOS EN LIPIDOS (ARL)
18 unidades coco paraguayo
30 unidades maní
11 unidades aceituna
ACEITES Y GRASAS
4 cdas soperas de aceite
4 cdas crema de leche
1 cda mayonesa
LACTEOS
1 unidad yogurt con sabor (175g)
1 feta queso de sándwich
1 taza leche fluida
FRUTAS
1 unidad mediana naranja (120g)
1 unidad pequeña manzana (100g)
1 unidad banana (100g)
LIBRE CONSUMO
1 taza acelga (50g)
1 taza apio (70g)
1 taza berro (60g)
CARNES Y HUEVOS
ALTOS EN GRASA
1 unidad de pancho
2 rebanadas de tocino
1 feta de jamón
BAJOS EN GRASA
1/4 plato cocido carne vacuna magra
1/4 plato carne de cerdo magra cocido
1/4 plato pechuga de pollo cocido