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El Hambre En la Historia, Yanis Dianeth Lara Pérez
Cédula: 2-741-327 -…
El Hambre En la Historia
Hambre, enfermedad y muerte en poblaciones de régimen demográfico tradicional
Hambre en la Edad Media
- Problema permanente y extendido
- Causado por pérdida de cosechas y guerra
- Alimentación primitiva: pan de bellota, panes poco nutritivos
- Desnutrición, enfermedades y sufrimiento
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Alimentación, identidad y símbolo
- Valor simbólico y emocional de los alimentos
- Asociaciones con emociones, personas y situaciones
- Manejo de alimentos cargados de valor simbólico
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