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Compuestos Orgánicos
Hidrocarburos: Los hidrocarburos son compuestos químicos constituidos exclusivamente por átomos de carbono e hidrógeno. Son la base fundamental de los compuestos orgánicos y se pueden encontrar en una amplia variedad de formas y tamaños, desde moléculas simples hasta complejas estructuras tridimensionales. Debido a esta diversidad, los hidrocarburos desempeñan un papel esencial en la industria química, la energía y la vida cotidiana.
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Aromáticos: Estos contienen al menos un anillo aromático, que consiste en átomos de carbono unidos mediante enlaces sigma y pi alternados, formando una estructura cíclica. El compuesto aromático más conocido es el benceno, pero hay otros compuestos con anillos aromáticos también.
Con Nitrógeno: Los compuestos orgánicos que contienen nitrógeno son una clase importante de moléculas en la química orgánica y juegan un papel esencial en la biología y en muchas aplicaciones industriales.
Amidas: Las amidas se forman cuando un grupo carbóxilo de un ácido carboxílico reacciona con una amina. Son componentes importantes de las proteínas y también se encuentran en productos farmacéuticos y polímeros.
Nitrilos: También conocidos como cianuros, los nitrilos contienen el grupo funcional -C≡N. Son utilizados en la producción de fibras sintéticas y plásticos, así como en la síntesis de productos químicos y fármacos.
Aminas: Las aminas son compuestos en los que uno o más átomos de hidrógeno en el amoníaco (NH₃) son reemplazados por grupos alquilo o arilo. Se clasifican según el número de grupos alquilos unidos al nitrógeno: aminas primarias, secundarias y terciarias. Ejemplos incluyen la anilina y la adrenalina.
Con Oxígeno: Los compuestos orgánicos con oxígeno son moléculas que incluyen átomos de carbono e hidrógeno junto con átomos de oxígeno en su estructura. El oxígeno en estos compuestos puede estar en forma de grupos funcionales como alcoholes, cetonas, aldehídos, ácidos carboxílicos, ésteres y otros.
Alcoholes: Son compuestos que contienen un grupo hidroxilo (-OH) unido a un átomo de carbono. Por ejemplo, el etanol (alcohol etílico) es un alcohol comúnmente conocido y se encuentra en bebidas alcohólicas.
Aldehídos: Los aldehídos también contienen un grupo carbonilo, pero este grupo está unido al extremo de la cadena de carbono. El formaldehído es un aldehído simple y se utiliza en la producción de resinas y otros productos químicos.
Cetonas: Las cetonas tienen un grupo carbonilo (C=O) en el que el oxígeno está unido a un átomo de carbono. Un ejemplo es la acetona, que es un solvente común.
Ácidos: Los ácidos de compuestos orgánicos con oxígeno son moléculas que contienen un grupo funcional conocido como grupo carboxilo (-COOH). Este grupo consiste en un átomo de carbono unido a un átomo de oxígeno mediante un enlace doble (carbonilo) y a un átomo de oxígeno adicional mediante un enlace sencillo (hidroxilo). Los ácidos orgánicos con este grupo funcional se denominan ácidos carboxílicos.
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Ésteres: Los ésteres se forman por la reacción de un ácido y un alcohol, eliminando agua. Son comunes en los sabores y fragancias, así como en la producción de plásticos.
Éteres: Los éteres tienen dos grupos alquilo unidos a un átomo de oxígeno. Un ejemplo es el dietil éter, que solía ser utilizado como anestésico.
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