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Compuestos Orgánicos Joaquín Villar B5B, image, image, image, image -…

- - - - Los alcanos son una clase de hidrocarburos saturados. Están compuestos exclusivamente por átomos de carbono e hidrógeno, y su fórmula general es CnH2n+2, donde "n" es el número de átomos de carbono en la cadena.
    - - Los alquenos son una clase de hidrocarburos insaturados. Están compuestos por átomos de carbono e hidrógeno y siguen la fórmula general CnH2n, donde "n" es el número de átomos de carbono en la cadena.
    - - Los alquinos son una clase de hidrocarburos insaturados, al igual que los alquenos, pero a diferencia de los alquenos, los alquinos tienen al menos un enlace triple entre átomos de carbono en su estructura molecular. Están compuestos por átomos de carbono e hidrógeno y siguen la fórmula general CnH2n-2, donde "n" es el número de átomos de carbono en la cadena.
    - - Los compuestos aromáticos son una clase especial de compuestos orgánicos caracterizados por tener una estructura cíclica planar conjugada y por exhibir ciertas propiedades químicas únicas. El ejemplo más común y conocido de compuesto aromático es el benceno (C6H6).
- - - - Los alcoholes son una clase de compuestos orgánicos caracterizados por la presencia de un grupo funcional hidroxilo (-OH) unido a un átomo de carbono en su estructura. Estos grupos hidroxilo confieren propiedades únicas a los alcoholes, como su capacidad para formar enlaces de hidrógeno, lo que afecta sus puntos de ebullición y solubilidad.
        
        Ejemplo: El metanol (CH3OH) y el etanol (C2H5OH) son ejemplos importantes de alcoholes. El metanol se utiliza en la industria química y como combustible, mientras que el etanol se encuentra en bebidas alcohólicas y se utiliza como biocombustible.
    - - Los aldehídos son compuestos que poseen un grupo aldehído (-CHO) unido a un átomo de carbono. Un ejemplo es el formaldehído (HCHO), un gas altamente reactivo utilizado en la fabricación de productos químicos y resinas. Los aldehídos son también componentes clave en la síntesis orgánica y se encuentran en muchos compuestos naturales y aromas.
        
        Ejemplo: Un ejemplo es el formaldehído (HCHO), un gas altamente reactivo utilizado en la fabricación de productos químicos y resinas.
    - - Las cetonas son compuestos que presentan un grupo carbonilo (C=O) en medio de la cadena de carbono. Este grupo funcional confiere reactividad y propiedades físicas específicas.
        
        Ejemplo: Un ejemplo común es la acetona (CH3COCH3), que es una cetona simple y volátil utilizada como disolvente y en productos para el cuidado personal.
    - - Los ácidos carboxílicos son compuestos que presentan un grupo carboxilo (-COOH). Este grupo funcional le confiere propiedades ácidas y una reactividad característica.
        
        Ejemplo: El ácido acético (CH3COOH), que se encuentra en el vinagre, es un ejemplo prominente. Los ácidos carboxílicos son importantes en la síntesis orgánica y se utilizan en la fabricación de productos farmacéuticos y productos químicos.
    - - Los éteres son compuestos que contienen un átomo de oxígeno unido a dos grupos alquilo. Aunque no contienen un grupo funcional directamente conectado al oxígeno, los éteres son importantes solventes y reactivos en la química orgánica.
        
        Ejemplo: El éter dimetílico (CH3OCH3) es un ejemplo conocido.
    - - Los ésteres se forman a partir de la reacción entre un ácido y un alcohol, con eliminación de agua. Tienen la estructura RCOOR', donde R y R' son grupos alquilo. Los ésteres son responsables de muchos sabores y aromas naturales, como los que se encuentran en frutas y flores.
        
        Ejemplo: El acetato de etilo (CH3COOCH2CH3) es un ejemplo común utilizado en la industria de alimentos y perfumes.
- - - - Las aminas son compuestos orgánicos que contienen el grupo funcional amino (-NH2) en su estructura. Dependiendo de cuántos grupos amino están presentes, las aminas se dividen en aminas primarias, secundarias y terciarias. Las aminas se utilizan en la síntesis de productos farmacéuticos, colorantes y productos químicos en general.
        
        Ejemplo: Incluyen la anilina (C6H5NH2) y la dimetilamina (CH3NHCH3).
    - - Las amidas son compuestos que presentan el grupo funcional amida (-CONH2 o -CONHR) en su estructura. Son derivados de los ácidos carboxílicos y las aminas. Las amidas tienen aplicaciones en la fabricación de polímeros, en la síntesis de productos farmacéuticos y en la industria de alimentos.
        
        Ejemplo: La acetamida (CH3CONH2) es un ejemplo simple.
    - - Los nitrilos son compuestos que contienen el grupo funcional ciano (-CN). También se les conoce como cianuros. Los nitrilos se utilizan en la síntesis de productos químicos y en la producción de fibras sintéticas.
        
        Ejemplo: El acetonitrilo (CH3CN) es un ejemplo común.