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Propiedades de los fluidos (Viscosidad), image - Coggle Diagram
Propiedades de los fluidos (Viscosidad)
Fluidos
Fluidos Newtonianos
Proporcionalidad entre el esfuerzo cortante y la velocidad de deformación.
Fluidos NO Newtonianos
No hay proporcionalidad entre el esfuerzo cortante y la velocidad de deformación.
Propiedad de un fluido por virtud de la cual ofrece resistencia al corte.
Aplicaciones
Indicador cuantitativo de calidad en las industrias
Petroquímica
Alimentos
Aceites hidráulicos
Farmacéutica
Textil
Pinturas
Fluido sometido a esfuerzo cortante comienza con una velocidad de deformación
Proporcional a una propiedad denominada coeficiente de deformación
(dθ/dt)
fluidos como ...
Aire
Aceite
Agua
presentan una relación lineal entre esfuerzo cortante aplicado y la deformación resultante.
Viscosidad cinemática
Relación entre la viscosidad dinámica y la densidad de un fluido
Unidades
Sistema ingles
V(Ft2/S)
CGS
V(stoke=cm2/S)
Sistema internacional
V(m2/S)
Número de Reynolds
Parámetro adimensional, nos sirve para determinar los patrones en el comportamiento de un fluido.
ρ= Densidad del fluido.
v= Velocidad media del flujo.
D= Longitud característica (típicemente diámetro).
µ= Viscosidad dinámica del fluido .
V= Viscosidad cinemática
Variación de la viscosidad con la temperatura
La temperatura tiene un efecto considerable , la presión influye mucho menos.
Viscosidad en los gases
Aumenta con la temperatura.
Viscosidad de los líquidos
Decrece con la temperatura de forma casi exponencial.
