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Exportar atún hacia Estados unidos - Coggle Diagram

- - - - Atún Aleta Amarilla
        
        En 2021, Ecuador exportó 163,6 millones de dólares en atún a Estados Unidos, de los cuales 156 millones de dólares fueron de atún aleta amarilla.
        
        Es el atún mas exportado por:
        
        En primer lugar, el atún aleta amarilla es una especie abundante que se encuentra en aguas cercanas a Ecuador.
        
        En segundo lugar, el atún aleta amarilla es un pez muy versátil que se puede preparar de muchas maneras diferentes.
        
        En tercer lugar, el atún aleta amarilla es un alimento saludable que es una buena fuente de proteína, omega-3 y otros nutrientes.
        
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      - CAPITULO 16
        
        Preparaciones de carne, pescado o de crustáceos, moluscos o demás invertebrados acuáticos
        
        Subpartida 16.04
        
        Preparaciones y conservas de pescado; caviar y sus sucedáneos preparados con huevas de pescado
        
        Partida 1604.14.10
        
        Atunes
        
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    - - El producto es competitivo o no en ese destino
        
        En Estados Unidos, las importaciones de conservas de atún son abastecidas en su mayoría por Tailandia (52%), Filipinas (16%), Ecuador (14%), Indonesia (9%) y el resto de países el 9% de total que adquiere el país del norte.
        
        Por tal motivo se considera a Tailandia con un 52% de participación como el principal competidor de Ecuador en este país.
        
        Sin embargo, la competitividad puede verse afectada por varios factores que pueden cambiar con el tiempo, como los precios internacionales del atún, la calidad del producto, los acuerdos comerciales vigentes, las regulaciones de importación, y las preferencias de los consumidores.
      - La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) es la Agencia Federal
        Estadounidense encargada del control de alimentos, entre ellos, el atún enlatado.
        
        La cual ha establecido reglamentos específicos como es el caso de las especies de atún a ser utilizadas, los ingredientes, las modalidades (grated, trozos, solido, etc.), los pesos, medidas, entre otros, que se consignan en el titulo 21 del Código de Regulaciones Federales (CFR)
        
        Además de cumplir con los requisitos de las reglamentaciones alimentarias de EE. UU., incluido el registro de instalaciones de alimentos , los importadores deben seguir los procedimientos de importación de EE. UU., así como los requisitos de notificación previa.
        
        Los requisitos son:
        
        Identificar la acidez de su tipo de producto
        
        Obtener un Registro de Establecimiento de Alimentos Enlatados
        
        Presentar el “archivo de proceso” ante la FDA
        
        Solicitud de información técnica
    - - No obstante, en este último caso, se establece anualmente un contingente arancelario del 4,8 por ciento, como máximo, del consumo aparente de los Estados Unidos durante el año precedente, según el correspondiente informe del Servicio Nacional de Pesca Marítima; las importaciones comprendidas en ese volumen están sujetas a un derecho del 6 por ciento (en lugar del 12,5 por ciento).
        
        En 2022, las exportaciones de conservas de atún a Estados Unidos sumaron USD 156 millones.