Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Chất béo (FAT) - Coggle Diagram
Chất béo (FAT)
Vai trò của chất béo
Dự trữ cung cấp năng lượng: chất béo đóng vai trò quan trọng trong việc dự trữ hay điều tiết năng lượng, ngoài ra còn bảo vệ cơ thể trước thay đổi của nhiệt độ
-
Cung cấp Acid cần thiết: con người không thể tự tổng hợp được Omega 3 và Omega 6. Đây đều là những hợp chất do chất béo tổng hợp cung cấp cho cơ thể
-
-
Chất béo là gì?
Chất béo được định nghĩa là một dang lipid (este giữa acid béo và ancol) . Chúng là các chất hòa tan trong các chất dung môi, không hòa tan trong nước.
-
-
-
-