Gestione SQNPI GIV
Da azienda singola ad Organismo Associato

La gestione

L'autocontrollo

L'adesione

Aziende Agricole

Cantine

I quaderni di campagna

La pianificazione dei controlli interni

La pianificazione della Formazione

La gestione delle eventuali NC interne

La pianificazione dell'audit con ODC su az. Agricola

La pianificazione dell'audit con ODC su Cantine

Il comitato tecnico

Definizione dei disciplinari

nominare i tecnici per il controllo interno

valutazione delle nc di campagna

Parte agricola

Verifica della compilazione dei QDC

Verifca della gestione acqua

Verifica dei piani di concimazione

verifica dei magazzini

La Cantina

Verifca del bilancio di massa

Verifica delle registrazioni sui registri

I requisiti aggiuntivi

l'ODC

La tempistica

Controlli in Campo

Controlli in Cantina

I controlli sul sistema
da concordare con ODC

Entro Agosto

Entro Dicembre

Da definire con ODC

Le NC emessa da ODC

Verifica della correttezza delle adesioni

Verifica della tracciabilità

Esclusione

Lotto

Appezzamento

Azienda

Gruppo

i campioni per multiresiduali

con prelievo campione

con prelievo campione

declassamento

i campioni per multiresiduali

Le fasi e le attività

definizione
documentazione

Le procedure

alcuni documenti
standard

Il manuale

Predisposizione
documentazione

Scruittura

Verifica

Formazione al
Gruppo

Entro Agosto 2023

Entro Ottobre 2023

La gestione delle Az. Agricole

La gestione delle Centine

La gestione del SIstema

Entro Dicembre 2023

Predisposizione per
verifica e controllo

Aggiornamento
Disciplinari produzione

Verifica rispondenza QDC

Aggiornamento norma

Definizione programmi
formazione ed autocontrollo

Approvazione

Entro Marzo 2024

Presentazione domanda

La fase Agricola

Il Post Raccolta

Entro Giugno/Luglio

L'autocontrollo

La fase agricola
da Giugno ad Agosto 2024

Il post Raccolta
Da Ottobre a Dicembre 2024

Compilazione Check list

Prelievo Campioni

Risoluzione NC

La tracciabilità

I bilanci di massa

i registri di canitina