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Enzimas - Coggle Diagram
Enzimas
¿Qué son?
Catalizadores: acelera reacciones químicas
¿Cuáles tienen mucha relevancia?
Proteasas y amilasas: actúan en detergentes y en productos alimenticios
Se clasifican usando
Nomenclatura: con un nombre y número de código
Contiene en su estructura
Grupos prostéticos: Coenzimas y cofactores
¿Quienes se le unen débilmente?
Cofactores
Muchas derivan de la
Vitamina B: proporcionan componentes importantes
¿Cómo son?
Selectivas: específicas para el tipo de reacción y sustrato.
¿Qué cataliza?
Sustratos: la conversión de uno o más compuestos
¿Qué forma el sustrato?
Productos: hacia uno o más compuestos diferentes
Las coenzimas sirven cómo
Transbordadores: estabilizan y facilitan el reconocimiento
formada por
sitio activo: hendidura en la superficie de la enzima
facilitan mecanismos para:
Catálisis: cuatro mecanismos para mejoras de reacciones químicas
Son altamente conservados
Residuos Catalíticos
formas de enzimas
isozimas: formas distintas que catalizan la misma reacción
su actividad facilita
la detección: s a menudo se usan en laboratorios de investigación y
clínicos
requiere ensayos enzimáticos:
Fármacos: toman la forma de inhibidores de enzimas
facilitan el diagnostico de
enfermedades: genéticas e infecciosas
herramienta importante para el estudio
ADN: estudio importante de las enzimas
artefactos del ARN
Ribozimas : eliminan segmentos de oligonucleótido
¿Qué producen?
complejo de 3 proteínas
troponina: presente en el aparato contractil del músculo esquelético y cardiaco
genera
química combinatoria: inhibidores
pueden ser examinadas al
unirse a una deshidrogenasa