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Alimentación en la infancia temprana y etapa escolar - Coggle Diagram
Alimentación en la infancia temprana y etapa escolar
Alimentación en la infancia temprana
Características del niño de 1 a 3 años
Niños
Niños de 0 a 1 año
Cremiento acelerado
Niños de 1 a 2 años
Cremiento continuo pero más lento (crece 12 cm)
Niños de 2 a 3 años
Crece de 8 a 9 cm
Desarrollo del lenguaje
Exploración activa del entorno
Aumento de la autonomía en la alimentación
Recomendaciones generales para padres y educadores
Fraccionar la ingesta
Incluir una pequeña ingesta
Media mañana
Media tarde
Antes de acostarse
si la cena ha sido muy pronto
Establecer
Debe aprender a comer
Familia
Niños de su edad
Escuela Infantil
Evitar hacer
Premiar para que el niño coma
Enojarse porque el niño se alimenta
Que haya picoteo entre las comidas
Recomendaciones dietéticas para el niño de 1 a 3 años
Introducción de alimentos sólidos
Marca la transición de la lactancia materna exclusiva a una dieta más diversa.
Ofrecer alimentos saludables y variados
Cantidades recomendadas de alimentos para esta edad
Lactancia materna
Es la fuente de nutrición recomendada para los bebés en sus primeras etapas de vida.
Alimentación del niño en edad escolar
Alimentación del niño de cuatro a seis años
Características del niño de cuatro a seis años
Crecimiento
Principal objetivo
Habilidades y autonomía
Rechazo a algunos alimentos
Imitar al adulto
Recomendaciones dietéticas para el niño de cuatro a seis años
Ingerir
Cereales: seis porciones al día
Verduras:Tres porciones
Frutas: dos porciones
Leche y derivados: dos porciones
Legumbres: dos a cuatro raciones a la semana
Frutos secos: de tres a seis raciones a la semana
Pescados y mariscos: se recomiendan de tres a cuatro raciones a la semana
Carnes y aves: de tres a cuatro raciones a la semana
Huevos: de tres a cuatro raciones a la semana
Evitar grasa y los dulces
El comedor escolar
Menús balanceados y nutritivos
Importancia de ofrecer
que proporcionen los nutrientes necesarios para el
y
Normas de higiene y seguridad alimentaria
Importancia de garantizar la seguridad alimentaria en el
para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos.
Rol de los profesionales de la alimentación escolar
Los profesionales planifican, preparan y sirve comidas saludables y adecuadas para los estudiantes
Educación nutricional en el entorno escolar
Brindar a los estudiantes conocimientos sobre alimentación saludable y fomentar hábitos nutricionales adecuados
Adaptación a necesidades dietéticas especiales
Importancia de adaptar los
para satisfacer las necesidades de
con dietas especiales.
Una alimentación correcta durante esta etapa debe
convertirse en un objetivo prioritario para familias y educadores.
