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Alimentación en la infancia temprana, Comedor escolar, :check:Grupo de pan…
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Comedor escolar
:check: contribuye significativamente a la alimentación y, por ende, a la salud de los escolares.
:check: favorece la salud de los niños y los adolescentes en una de las etapas de la vida
de mayores necesidades,
:check:proporcionar una comida de calidad, tanto desde el punto de vista
nutricional, como bajo criterios higiénicos, sensoriales y educativos.
:check:Un recurso didáctico adicional y complementario
de la escuela en materia de Educación para la Salud,tanto en lo relativo a la alimentación y
nutrición como a la higiene y otros aspectos.
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:check:Grupo de pan y cereales: cuatro porciones al día
pan, o medio tazón de arroz cocido o pasta cocida o 30 g de cereales de desayuno.
:check: presenta funciones
psicomotoras, como el desarrollo del lenguaje, el dominio de la marcha y la socialización
:check:verduras:dos porciones al día,
crudas o cocidas, o bien un tazón de verduras crudas.
:check: sus funciones digestivas y metabólicas han alcanzado el grado de madurez
suficiente como para incorporar prácticamente todo tipo de alimentos a su dieta
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:check:grasas: aceite de oliva entre 10 y 15 ml diarios, es decir, de dos a
tres cucharaditas de postre.
:check: estimular la ingesta de agua como principal
bebida durante las comidas, evitando el consumo de refrescos.
:check:leche y derivados:dos porciones diarias. Una porción es un vaso de leche,
dos vasos de yogur o 60 g de queso.
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:check:carnes.huevos.legumbres:Una porción equivale a
60 g de carne magra o 100 g de pescado o 30 g de legumbres.
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:check:Cena: 25-30%, intentando complementar la dieta con aquellos alimentos que no se
han consumido en la comida del mediodía
:check:Es fundamental inculcar el hábito del ejercicio físico moderado y habitual, para
conseguir que persista durante la adolescencia y la vida adulta,
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Durante la edad escolar, la alimentación saludable es
imprescindible para la consecución de un crecimiento y un desarrollo óptimos y el acto de la
comida se convierte en un medio educativo para la adquisición de hábitos saludables.
:check: Crear un ambiente alimentario positivo es tan importante o más que aportar la cantidad adecuada de
:check:Desarrollando sus habilidades manipuladoras y se debe favorecer
su autonomía para que pueda comer solo.
:check:Se caracteriza por ser un periodo de crecimiento estable, con menores necesidades
para el crecimiento que las etapas anterior y posterior de la infancia.
:check:Frutos secos:de tres a seis raciones a la semana, evitando los salados.
:check:Legumbre:de dos a cuatro raciones a la semana. Una ración la constituye medio
tazón de legumbres (alubias, guisantes, garbanzos, habas, lentejas)
:check:leche:dos porciones. Una porción de lácteos es un vaso de leche, dos
yogures o 60 g de queso.
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:check:Mariscos:se recomiendan de tres a cuatro raciones a la semana, en las
que los pescados azules deben estar bien representados.
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