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apparato digerente - Coggle Diagram

- - - - cellule principali
        
        secernono pepsinogeno che demolisce le proteine
      - cellule parietali
        
        secernono acido cloridrico (HCL) che uccide i batteri
      - cellule mucose
        
        producono un'abbondante quantità di muco che ha la funzione di proteggere le pareti dello stomaco
    - - producono l'ormone gastrina. favorisce la contrazione muscolare dello stomaco
- - - - nel duodeno si riversano le secrezioni delle ghiandole intestinali , che formano il succo enterico, quelle del pancreas e la bile e trasformano il chimo in chilo
        
        nel succo enterico sono contenuti enzimi che idrolizzano i disaccaridi in monosaccaridi (lattasi, maltasi e saccarasi)
        
        polisaccaridi e proteine sono digeriti nel duodeno grazie all'azione dell'amilasi pancreatica e di altre peptidasi contenute nel succo pancreatico
        
        ha luogo anche la digestione dei grassi a glicerolo e acidi grassi operata da enzimi lipasi, prodotti da pancreas e tenue
        
        la bile prodotta dal fegato
        accumulato nella cistifellea
        formata da sali biliari, che suddividono le gocce di grasso in parti più piccole
    - - i monosaccaridi sono assorbiti dalle cellule epiteliali dei villi
        passano poi nei capillari sanguigni e confluiscono nella vena porta epatica, vaso che entra nel fegato
  - - - l'assorbimento dei sali e dell'acqua avviene nel colon
        le masse solide residue costituiscono le feci che si accumulano nel retto
- - - - rottura delle grosse particelle di cibo in pezzi più piccoli attraverso la masticazione dei denti
    - - demolizione delle macromolecole in molecole più piccole, operata da enzimi digestivi
      - effettuata dalla saliva prodotta dalle ghiandole salivari e contenente l'enzima ptialina che idrolizza l'amido
  - - - corona
        
        strato esterno e duro di smalto, un riempimento di dentina e una polpa centrale di tessuto connettivo ricco di vasi sanguigni e nervi
      - colletto
        
        zona di raccordo fra le altre due parti
      - radice
        
        dentina rivestita da tessuto osseo detto cemento
- - - - rivestono la parete dell'addome e quasi tutti gli organi addominali
        
        in alcuni punti vengono a contatto formando grosse pieghe che collegano gli organi viscerali