VALGUD ehk proteiinid valk Link Title

click to edit

Orgaanilised molekulid, mida rakud valmistavad aminohapetest

Aminohappe_ehitus


Aminohappe ehitus Link Title

Valgustruktuurid struktuur Link Title

Valkude jaotus:

Lihtvalgud- koosnevad aminohappejääkidest nt munavalge

Liitvalgud- koosnevad valgulisest ja mittevalgulisest osast nt komosoomid ja hemoglobiin

Valkude ülesanded:

Ensümaatiline

Struktuurne

Transport

Regulatoorne

Retseptoorne

Liikumine

Varuaine

Kaitse

Toksiline

Energeetiline

Kasutatud kirjandus

Denaturatsioon ehk valgustruktuuri muutus muna Link Title