VALGUD ehk proteiinid 
Link Title
click to edit
Orgaanilised molekulid, mida rakud valmistavad aminohapetest
Valgustruktuurid Link Title
Valkude jaotus:
Lihtvalgud- koosnevad aminohappejääkidest nt munavalge
Liitvalgud- koosnevad valgulisest ja mittevalgulisest osast nt komosoomid ja hemoglobiin
Valkude ülesanded:
Ensümaatiline
Struktuurne
Transport
Regulatoorne
Retseptoorne
Liikumine
Varuaine
Kaitse
Toksiline
Energeetiline
Kasutatud kirjandus
Denaturatsioon ehk valgustruktuuri muutus Link Title