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Medios de cultivo - Coggle Diagram
Medios de cultivo
Hongos
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MALT AGAR
Caracteristicas
se utiliza para el recuento de moho y levaduras en alimentos y productos farmacéuticos también puede ser usado para el aislamiento de cepas se presenta como medio deshidratado
Preparación
Disolver 45g en 1 litro de agua destilada. Calentar agitando hasta ebullición. Autoclavar a 121 C durante 15 minutos. Ajustar el pH con ácido láctico estéril al 10%
Producto
Inocular e incubar a 30.2 c durante 18-48 o 72 horas se recomienda su uso justo con otros medios específicos como el Agar suero de naranja, Agar extracto levadura u otros medios para levaduras y hongos
Cultivo
Bacterias
Salmonella Shigella Agar
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Preparación
Suspender 60g del polvo en 1 litro de agua. Reposar 5 min y mezclar hasta homogeneizar. Calentar con agitación frecuente y llevar a ebullición durante 1 min para disolución total
Producto
*Procedimiento :*
Siembra: Siembra estriando directamente la superficie del medio de cultivo
Incubación:En aerobiosis a 33-37ºC durante 18 a 24h
Medio de cultivo
Triple Sugar Iron Agar
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Preparación
Suspender 62,5 g del polvo en 1 litro de agua purificada.
Dejar reposar 5 minutos. Mezclar bien, calentar con agitación frecuente y hervir 1 o 2 minutos hasta disolución total.
Distribuir en tubos, llenandolos con un volumen que ocupe hasta la tercera parte de los mismos. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos. Enfriar y dejar solidificar el agar en pico de flauta profundo.
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