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Carences - Coggle Diagram
Carences
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Âges de la vie
Grossesse
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source de laitage: Ca importante, vigilance sur la source de ce lait (brebis en fromage blanc par ex)
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Activité du sportif
nécessaire pour la production d'énergie et dépense énergétique: B1, B2, B3, Mg, Zn, Cr
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les régimes restrictifs
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régimes avec exclusions: véganisme, hyperprotéine sans glucides, crudivorisme au cas par cas
qq soit le régime : d'abord passer par un enrichissement de l'alimentation avant de passer par les CA
stress
aigu
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vit groupe B, dont B1, B6
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Mg, qui à son tour en cas de carence augmente le stress
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chronique
fournir tous les OE pour éviter que le SN utilise des voies détournées pour compenser les carences car fatigue
Ajouter AA, APGI et vit E
besoins particuliers
cas individuels : souvent fer, mg
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