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NUTRICIÓN HOSPITALARIA, Según la oms, Se complementan, YAHIR ORDAZ…
NUTRICIÓN HOSPITALARIA
Nutrición
Ingesta de alimentos en relación a las necesidades del organismo
Dieta
Plan o régimen alimenticio
Basal
Dieta con nutrientes necesarios para mantener homeostasis fisiologica
Dieta
líquida
agua, jugo, caldo, sopa
Semiliquida
puré, verdura cocida
Blanda
tortilla, arroz, papa, pollo
Astringente
Baja en fibra y grasas
otros tipos de dieta
hipoglúcida
Se limita el consumo de carbohidratos
Hiposódica
Disminuir el consumo de NA
Nutricion enteral
Administradas por sondas
Sonda Nasoyeyunal
Sonda Nasogástrica
Nutrición parenteral
Se infunde en una vena de gran calibre
Contiene glucosa, electrolitos, lípidos y aa
Ayunos
Preoperatorio
2 horas liquidas y 8 alimentos solidos
Liquido permitido en trabajo de parto
Motivo del ayuno
Evitar Broncoaspiracion
Dependiente del procedimeinto Qx
Qx colon, esofago, recto, estomago
Dieta liquida y blanda
Según la oms
Se complementan
YAHIR ORDAZ CONTRERAS
