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Fenómenos de transporte
Conceptos básicos
Fluido: No resiste la deformación
Gases
Vapores
Líquidos
Viscosidad
resistencia de un fluido al
movimiento.
se mide en poice o centipoice
Fluido incomprensible
poco afectadas por los cambios de
presión
Densidad
Ley de la conservación de masa y balances materia
Ley de conservación de la masa
Entradas = salida + acumulación
En estado estacionario
Entradas = salidas
ecuación GENERAL de balance
Entradas + generación − salida − consumo = acumulación
Conservación de energía y balances
Ley de la conservación de la energía
Entra=Sale + la que queda en el proceso
energías que intervienen
Energía cinética (Ec)
Energía potencial (Ep)
Energía interna (U)
Entalpía (H)
Para un proceso exotérmico H<0
Para un proceso endotérmico H>0
Trabajo (W)
Calor.
capacidad calorífica
Ecuación general de transporte molecular
para transferencia de movimiento lineal
para momento
Transporte de momento lineal y ley de Newton
para masa
Transporte de masa y ley de Fick
significa
difusividad
Concentración de la propiedad
Flujo de propiedad
Distancia en la dirección del flujo
para energía
Transporte de calor y ley de Fourier
Ley de Newton y viscosidad
Flujo laminar
Flujo Torbulento
Tipos de fluidos
Binham
Pseudoplástico
Dilatante
Newtoniano
Numero de Reynolds
Para recipientes agitados
Para tuberias