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gli alimenti della dieta mediterranea - Coggle Diagram
gli alimenti della dieta mediterranea
l'olio di oliva
tipico condimento
i legumi
posso sostituire la carne
la frutta e la verdura
vitamine sali minerali e fibre
il pesce
pesce azzurro
i formaggi e i derivati
proteine e fonte di calcio
il pane e la pasta
fonti di energia
gli aromi e le spezie
limitare l'uso dei grassi
LA FAMA NEL MONDO :
circa 24.00 persone muoiono per la fame.
carestie e guerre causano solo il 10% dei decessi per fame
L'EDUCAZIONE ALIMENTARE
principi organici (carboidrati,proteime,grassi,vitamine)
principi inorganici (elementi minerali,acqua)
