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Fontes energéticas, Milho (Zea mays), Comparações, Milho X Sorgo, Milho X…
Fontes energéticas
Sorgo
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Pobre em pigmentos, como caroteno
Semelhante ao milho, podendo substituir o milho
Tanino diminui a palatabilidade
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Milho
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Fonte de Caroteno, vitamina A e ácido linoleico
Pobre em Cálcio, microminerais e vitaminas hidrossoluveis
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Milho X Trigo
-Trigo tem maior teor de PB
-Milho tem mais energia
-Trigo não tem pigmentos(carroteno)
-Milho é mais gorduroso
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-Milho tem maior digestibilidade
-Sorgo é mais barato
-Sorgo é menos palatavel
-Milho tem pigmentos(carroteno)